Produkte
Unsere Açaí-Mischungen im Überblick.
Sortiment & B2B-Mischungen
Unsere Açaí-Mischungen
Empfohlen
Machine
Für Softeismaschinen
- 78% Açaí
- Optimierte Viskosität
- Konstante Extrusion
Maschinenoptimiert
Entwickelt für professionelle Softeismaschinen.
100% servierfertig kalibriert: Perfekt abgestimmte Viskosität und Brix-Werte für störungsfreien Dauerbetrieb in Gastronomie und Eisdielen.
29 ± 0,5
Brix
Zuckergehalt & Konsistenz
1.500–2.500
mPa·s
Optimierte Fließviskosität
−18 °C
Lagerung
Lückenlose Tiefkühlkette
9 kg
pro Karton
2 × 4,5 kg Vorratsgebinde
~50
Portionen
Softeis-Portionen à ~180 g
In 3 einfachen Schritten servierbereit:
01
Auftauen
Im Kühlschrank oder Kühlhaus schonend antauen lassen
02
Einfüllen
Direkt in das Vorratsbecken der Softeismaschine gießen
03
Starten & Zapfen
Maschine starten – sofort samtiges Açaí-Softeis ausgeben
Kein Mischen nötig.
Direkt gebrauchsfertig – kein aufwendiges Pürieren, kein Anrühren und keine Klumpenbildung im Becken.
Kein Nachsüßen nötig.
Perfekt ausbalancierte Süße mit konstantem Brix-Wert für jederzeit erstklassigen, reproduzierbaren Geschmack.
Keine Stabilisatoren nötig.
Maschinengerechte Textur garantiert gleichmäßige, cremige Extrusion ohne Verstopfen der Zylinder.
B2B Konditionen & Muster
Bereit für Açaí auf deiner Maschine?
Erhalte Preisliste, technische Daten und Sample-Optionen für deinen Betrieb.
Individuelle Staffelpreise
Attraktive Konditionen ab 9 kg Karton bis zu vollen Paletten.
Kostenlose Mustersendung
Exklusiv für gewerbliche Gastronomen, Cafés & Eisdielen.
Garantierte 24h Rückmeldung
Persönliches Angebot & Produktdatenblatt werktags innerhalb von 24h.